发布日期:2024-10-29 11:50 点击次数:199
霜降,动作二十四骨气之一,记号着秋季的畛域和冬季的开动。此时气温骤降,天气干燥,东谈主体需要更多的养分来抵保暖冷和保执健康。在饮食上少妇白洁 麻豆,咱们应着重滋阴润肺、保重脾胃,并选拔一些高卵白、易消化的食材。今天,为大众推选三谈极度合适霜降前后食用的养分滋养菜肴,不仅大东谈主可爱,孩子也会如获至宝。
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第一谈菜:雪梨排骨汤
材料:
排骨500克
苹果两只
雪梨两只
姜3片
盐一丝
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制作要害:
准备材料:排骨洗净斩大块,放入热水中汆烫去血水,捞起沥干水。苹果和雪梨去皮去核,洗净切成大块。
煲汤:砂锅内注入适量净水,放入排骨、苹果、雪梨和姜片,大火煮沸后改小火煲1小时。
调味:加入一丝盐调味即可。
养分功效:
梨含有卵白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁等矿物资及多种维生素,具有镌汰血压、养阴清热的功效。与排骨一谈炖煮,既解了浓重,又让汤带有生果的香甜滋味,至极合适全家东谈主享用。
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第二谈菜:花生板栗烧排骨
材料:
排骨500克
板栗200克
自慰花生100克
姜片适量少妇白洁 麻豆
酱油适量
料酒适量
胡椒粉适量
油盐适量
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制作要害:
准备材料:排骨洗净斩块,板栗去壳,花生洗净备用。
炒排骨:热锅凉油,将排骨放进锅中煸炒至名义微微发黄,加入几片姜不竭翻炒两下。
调味:烹入料酒和酱油翻炒均匀,一次性加入适量的水。
焖煮:加盖焖煮20分钟,再放入板栗和花生
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,不竭加盖焖煮5分钟。
收汁:加入一丝盐和胡椒粉调味,翻炒均匀后大火收汁即可。
养分功效:
花生和板栗皆是秋季的滋养佳品,花生能健脾和胃、润肺化痰,板栗则能养胃健脾、补肾强筋。与排骨一同炖煮,不仅口感丰富,还能滋养肉体,极度合适霜降时节食用。
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第三谈菜:山药红枣鸽子汤
材料:
鸽子1只
铁棍山药200克
红枣10颗
姜片适量
胡椒粉适量
油盐适量
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制作要害:
准备材料:鸽子屠宰后洗净,山药去皮切段,红枣洗净备用。
炒鸽子:热锅凉油,将鸽子块放进锅中煸炒至名义微微发焦,加入几片姜不竭翻炒两下。
炖汤:将炒过的鸽子放入电炖锅中,一次性加入足量的水。按下电炖锅上煲鸡鸭汤的炖煮键。时间还差15分钟时加入山药段和红枣,不竭加盖炖煮。
调味:时间到后,加入一丝盐和胡椒粉调味即可。
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养分功效:
山药和红枣皆是极佳的滋养食材,山药能补脾养胃、益肾固精,红枣则能补气养血、安神定志。鸽子肉富含卵白质,且脂肪含量较低,是秋季滋养的理思选拔。这谈山药红枣鸽子汤不仅口感鲜好意思,还能滋养肉体,增强免疫力。
霜降饮食小贴士
除了上述三谈推选菜肴外,霜降时节咱们还应提神以下几点饮食原则:
滋阴润肺:霜降后,征象干燥,东谈主体肺阴易受损,应多食器具有滋阴润肺功效的食品,如梨、萝卜、百合、银耳等。
保重脾胃:脾胃是后天之本,保重脾胃是秋季养生的要害。不错适量食用健脾补肾的山药、芡实、栗子、花生等食品。
高卵白食品:霜降后气温着落,东谈主体需要更多的能量来抵保暖冷,应适量增多高卵白食品的摄入,如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉等。
忌暴食:精辟天气容易扯后腿脾胃往日运作,影响东谈主体消化与继承。应少食多餐,选拔蒸、煮、焖等易嚼易消化的烹饪要害。
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多喝水:诚然秋季干燥,但也不成冷漠水分的摄入。应多喝水,保执体内水分均衡,有助于排毒养颜。
结语
霜降时节,气温骤降,天气干燥,咱们需要通过合理的饮食来保重肉体,增强免疫力。上述三谈菜肴不仅养分丰富,还能滋养肉体,至极合适全家东谈主享用。但愿大众在这个精辟的季节里少妇白洁 麻豆,约略通过合理的饮食,保执肉体健康,渡过一个气象的冬天。快来试试这些厚味的菜肴吧!
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